शांतिकुंज में माता भगवती भोजनालय का अत्याधुनिक मशीनों के साथ विस्तार
गीता जयंती के पावन अवसर पर शांतिकुंज, हरिद्वार में माता भगवती भोजनालय के विस्तारित भाग और नई अत्याधुनिक मशीनों का विधिवत लोकार्पण हुआ। श्रद्धेया शैल दीदी के कर-कमलों से हुए इस शुभारंभ के साथ अब भोजनालय में हजारों परिजनों के लिए भोजन प्रसाद कम समय, कम श्रम और अधिक सुरक्षा के साथ तैयार किया जा सकेगा।
भोजनालय में ब्रेज़िंग पैन, बॉइलिंग पैन और कुकिंग मिक्सर जैसी आधुनिक तकनीकें स्थापित की गई हैं, जिससे भोजन बनाने की गति और गुणवत्ता दोनों में उल्लेखनीय वृद्धि होगी। लोकार्पण कार्यक्रम में देव संस्कृति विश्वविद्यालय के प्रति कुलपति आदरणीय डॉ. चिन्मय पंड्या जी, श्रीमती शेफाली पंड्या जी, व्यवस्थापक श्री योगेन्द्र गिरी जी सहित बड़ी संख्या में परिजन और कार्यकर्ता उपस्थित रहे।
यह विस्तार शांतिकुंज की बढ़ती आगंतुक संख्या और सेवा-भावना के अनुरूप है, जो लाखों परिजनों को नियमित रूप से सात्विक भोजन प्रसाद उपलब्ध कराने की गुरुसत्ता की व्यवस्था को और अधिक सुदृढ़ करेगा।
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